Ficus carica 'Violette de Solliès' / Figuier 'Violette de Solliès'

Maturité : Unifère Tardive

Fruit/figue : Figues de bon calibres, sucrées, à la peau fine et la chair rouge foncé

Arbre : vigoureux, port étalé

Pollinisation: Pollinisé par le blastophage. Produit sans pollinisation.

NB:

- les variétés unifères, produisent une seule récolte par an, assez abondante, au début de l'automne.

- les variétés bifères, fructifient deux fois par an, produisent des figues appelées 'figues fleurs' au début de l'été, apparaissant sur le bois de l'année précédente. Puis des figues d'automne, se développant sur les rameaux de l'année.

Point Culture Général:

Le Figuier 'Violette de Solliès' est une variété principalement cultivé dans les Bouches-du-Rhône. C'est la variété la plus cultivée en France par les arboriculteurs, particulièrement dans la région de Solliès-Pont, dans le Var, où elle a reçu une IGP (indication géographique protégée) sous l'appellation 'Violette de Solliès'.