Vitis vinifera 'Chenin cl 982' greffé sur Riparia Gloire / Cépage Blanc

Maturité: Septembre à Octobre (2ème époque, 3 semaines à 3 semaines et demie après le Chasselas.)

Fruit/Raisin: Grappe moyenne, calibre petit à moyen, rond à légèrement allongé, peau vert jaune à jaune doré, recouverte de quelques points à maturité, peau fine, chair croquante, pulpe dense. Ce cépage permet d’élaborer des vins selon les terroirs (calcaires, schistes) soit des vins effervescents ou des vins secs, soit des vins liquoreux. Clone précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.

Arbuste: Débourrement précoce. Bonne vigueur. Port érigé. Sensible à la pourriture grise, à l'Oïdium, au grillage, au vers de la grappe, à l'érinose et aux maladies du bois. Résistant au mildiou, au black-rot et à l'anthracnose.

Pollinisation: Autofertile, mais une pollinisation croisée est souhaitable en associant deux variétés qui fleurissent en même temps.

Porte greffe Riparia Gloire (Riparia Gloire de Montpellier): Il a été sélectionné par L. Vialla et R. Michel en 1880. C'est une sélection de Vitis riparia Michaux. Très bonne tolérance au phylloxera radicicole, bonne tolérence aux nématodes Meloidogyne hapla, tolérence moyenne aux nématodes Meloidogyne incognita et Meloidogyne arenaria ainsi qu'à Agrobacterium vitis. Tolérance au calcaire bonne (- de 15% de calcaire total, 6% de calcaire actif et à un IPC de 5). Adapté aux sols acides ou décalcifiés, bonne résistance à l'humidité. Très sensible à la sécheresse et se montre peu adapté aux sols trop argileux et compacts. C’est un porte-greffe à privilégier dans les sols de graves, assez fertiles avec des conditions permettant d’assurer un niveau d’alimentation hydrique suffisant. Il est à éviter dans les sols trop pauvres, secs ou superficiels. 

Rusticité: Le Pied de Vigne ou Cep de Vigne est rustique à -15°C mais les fleurs peuvent gelées dès 0/-2°C.

Point Culture Général:

Le Vitis vinifera 'Chenin' serait probablement issu du croisement entre la savagnin et la Sauvignonasse.