Vitis vinifera 'Romorantin cl 466' greffé sur Gravesac / Cépage blanc

Maturité: Septembre à Octobre (2ème époque, 2 semaines et demie à 3 semaines après le Chasselas.)

Fruit/Raisin: Grappe moyenne à grosse, calibre petit à moyenne, rond, peau blanche avec des ponctuations roussâtres, couleur jaune doré à jaune rougeâtre, juteuse, saveur sucrée. Ce cépage précoce permet d’élaborer des vins assez fins, fruités et agréables.

Arbuste: Peu sensible aux principales maladies cryptogamiques. Sensible à la pourriture grise et aux vers de la grappe.

Pollinisation: Autofertile, mais une pollinisation croisée est souhaitable en associant deux variétés qui fleurissent en même temps.

Porte greffe Gravesac: Il a été obtenu par croisement entre le Vitis 161-49 Couderc et le Vitis 3309 Couderc, obtenu par l'INRA en 1962. Bonne tolérance au phylloxera radicicole, sensible aux nématodes Meloidogyne incognita et Meloidogyne arenaria. Tolérance au calcaire faible (- de 15 % de calcaire total et 6 % de calcaire actif pour un indice de pouvoir chlorosant de 5). Adapté aux sols acides, convient bien aux sols sableux et aux sols graveleux. Tolère un excès d’humidité au printemps et supporte moyennement les coups de sècheresse. Ne supporte pas les chlorures. Très bonne affinité avec les greffons. Vigueur moyenne à forte. Rendements obtenus assez élevés et réguliers. Produits de bonne qualité. 

Rusticité: Le Pied de Vigne ou Cep de Vigne est rustique à -15°C mais les fleurs peuvent gelées dès 0/-2°C.

Point Culture Général:

Le Vitis vinifera 'Romorantin ou Danery' est issu du croisement entre le Pinot teinturier noir (mutation de Meunier noir) et le Gouais blanc.