Sambucus nigra BLACK BEAUTY ® 'Gerda' / Sureau pourpre
Attention à ne pas confondre les Sambucus nigra ( fleurs et fruits comestibles) avec leurs cousins le Sambucus racemosa Subsp racemosa (fruits comestibles à maturités et cuits - Graines toxiques) et le Sambucus ebulus ( fruits toxiques).
Sambucus nigra: Ses fleurs et ses baies cuites sont comestibles, mais toutes les autres parties de la plante contiennent de l'oxalate de calcium et sont donc toxiques. Le fruit non mature contient également un alcaloïde toxique, qui est détruit par la cuisson. Les baies crues consommées en forte quantité peuvent provoquer nausées et vomissements chez les humains.
Point Culture Général:
Le Sambucus nigra BLACK BEAUTY ® 'Gerda' a été obtenu par l'East Malling Research Station (GB) en 1998.
Nom botanique
Sambucus nigra BLACK BEAUTY ® 'Gerda'
Nom français d'usage
Grand sureau = Sureau noir = Sureau commun = Arbre de Judas = Susier = Sureau suin = Haut bois = Sambuce
Contenant de culture
Conteneur de 3L-4L
Conseils
Tout sol, même médiocre et relativement sec, calcaire.
Origine
Europe, Horticole
Utilisation de plantation
Haie, Massif d’arbustes, Isolé, Rocaille, Talus, Potager, Bord de bassin
Détail du Feuillage
Découpé
Persistance du feuillage
Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleur du Feuillage
Pourpre
Caractéristiques de la floraison
Fleurs en bouquet, Mellifères (Attires les abeilles), Originales, Comestibles
Couleur de Floraison
Rose
Saison de Floraison
Printemps (Fin), Été
Nature des Fruits
Décoratif
Couleur des Fruits
Noir
Détail de fructification ou de récolte
Petits fruits
Exposition
Plein soleil
Croissance
Très rapide
Hauteur adulte
2m à 2.5m
Période de plantation
Octobre-Avril
Zone de rusticité des plantes & arbustes
Résistant au froid (Zone 6 USDA: -23,3 à -17,8°C)
Nature du sol
Bonne terre de jardin, Terre sèche, Terre fraîche à humide, Terre humide à très humide, Terre de bruyère, Terre riche et fertile, Terre légère, Terre acide, Terre calcaire, Terre argileuse
Forme adulte
Erigée, Buissonnante
Besoin en eau
Moyen
Plante dépolluante
Non
Nom du fabricant
SARL PEPINIERES MON JARDIN
Rue du fabricant 1
2 impasse des Champs de Candy
Rue du fabricant 2
-
Ville fabricant
BRACIEUX
Département fabricant
Loir-et-Cher
Code postal fabricant
41250
Pays fabricant
FR
Email fabricant
pepinieresmonjardin@gmail.com
Tél fabricant
06 24 04 90 70
Question sur le végétal
Un doute ou une question sur le végétal: www.plantes-risque.info
